Тиквено брауни

Тиквено брауни

Здравей!

Това е една рецепта за неустоимо тиквено брауни от Анелия Калчева :) Благодаря! Ако искаш да видиш и твоята рецепта на страниците на Здравей, разбери как ТУК

Съставки:

1-ви слой:

  • 1/2 печена тиква
  • 1/2 добре узрял банан
  • 1/2 консерва нахут (100-120 гр)
  • 1 яйце
  • 5 фурми (без добавена захар) /ако обичате по-сладко може да ги удвоите/
  • 2 с.л какао на прах
  • 2 с.л смляно ленено семе
  • 1 с.л кокосово брашно
  • щипка сода
  • 1 с.л тахан от кашу (или друг по избор)

2-ри слой:

  • 1/2 печена тиква
  • 1/2 добре узрял банан
  • 1 яйце
  • 1 ч.л мед

Декорация:

Приготвяне

Изпечете малка тиква на фурна (използвах сорт Butternut Squash, но при възможност използвайте по-сладка). Блендирайте половината тиква с половин презрял банан. Добавете половин консерва нахут (или 100-120гр предварително сварен), 5 фурми (без добавена захар и сиропи, за предпочитане сорт Medjool) и 1 яйце. Блендирайте до получаване на хомогенна смес. Добавете 2 с.л какао, 2 с.л смляно ленено семе, 1 с.л кокосово брашно и щипка сода. Изсипете в малка тавичка върху хартия за печене. С вилица сложете тахан по избор и леко разбъркайте (така че да остане отгоре). Печете на 180 градуса в предварително загрята фурна за около 20 минути.

През това време пригответе втория слой: другата половина тиква и банан, блендирани с 1 яйце и 1 ч.л мед (медът може да се пропусне, ако тиквата ви е достатъчно сладка). Изсипете втория слой върху първия, декорирайте с натрошени какаови зърна и печете докато се стегне.

Изчакайте да изстине и нарежете на парчета. Декорирайте с домашен течен шоколад.


Разбери защо е важно да накисваме ядките преди да ги хапваме ТУК

Тиквено брауни

Повече за Марти от Здравей

Здравей :) Казвам се Марти и за мое най-голямо щастие съм част от проекта Здравей! Занимавам се с публикуване на статии и материали, свързани със здравословен и позитивен начин на живот. През последните няколко години стремежът ми към здравословен начин на живот се превърна в голяма моя любов и съм много щастлива, че благодарение на Здравей мога да помогна и на теб по пътя към здравето! Много усмивки и любов от мен, Марти
Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *