Тиквени палачинки с горски плодове

Тиквени палачинки с горски плодове

Здравей!

Това е една ароматна рецепта за вкусни тиквени палачинки от Анелия Калчева :) Благодаря! Ако искаш да видиш и твоята рецепта на страниците на Здравей, разбери как ТУК

Съставки:

  • 2 яйца
  • няколко парчета сварена тиква
  • смляно ленено семе
  • овесени ядки или трици
  • бадемово мляко по желание
  • бакплувер
  • канела
  • ванилия
  • други добавки – портокалови/лимонени корички, какао на прах
  • шепа замразени горски плодове или пресни ягоди, боровинки, къпини (каквото имате)
  • чиа семена

Начин на приготвяне:

Една супена лъжица чиа се смесва с топла вода или бадемово мляко (колкото да я покрие), разбърква се добре и се слага в хладилника. Тиквата се намачква и към нея се добавят яйцата и останалите съставки. Ако сместа е прекалено гъста се разрежда с бадемово мляко или вода. Пекат се малки палачинки до готовност. Нареждат се една върху друга като куличка. Плодовете се слагат в тигана (може да използвате същия тиган) с малко вода и се разбъркват добре. Водата ще заври и скоро плодовете ще се превърнат в сос. Когато са готови се смесват с чиата, която трябва да е набъбнала. Палачинките се поливат с готовото кули и се декорират с ядки и други плодове.

Тиквени палачинки с горски плодове

Повече за Марти от Здравей

Здравей :) Казвам се Марти и за мое най-голямо щастие съм част от проекта Здравей! Занимавам се с публикуване на статии и материали, свързани със здравословен и позитивен начин на живот. През последните няколко години стремежът ми към здравословен начин на живот се превърна в голяма моя любов и съм много щастлива, че благодарение на Здравей мога да помогна и на теб по пътя към здравето! Много усмивки и любов от мен, Марти
Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *