Сурова Киноа

Сурова Киноа

Здравей!

Искам да ти представя тази чудесна салата със сурова киноа. Идеята дойде от една от читателките на Здравей, която сподели, че си хапва салата с изкисната киноа. Реших да опитам и мога да кажа, че съм много доволна от резултата! ;) Благодаря!

Да кажем нещо и за главния участник в рецептата. Киноа – богата е на протеини, съдържа всички незаменими за нас аминокиселини. Има много ползи за сърдечносъдовата система, подпомага храносмилането и засилва метаболизма.

СЪСТАВКИ:

  • 1 чаша сурова киноа
  • 1/2 краставица
  • 1 чушка
  • 1 – 2 шепи зеленолистни – в случая спанак и рукула
  • 1/2 авокадо
  • 1 лимон
  • 5-6 чери домата

ДОБАВКИ:

  • люти чушки – пресни или сушени
  • хималайска сол на вкус

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

Накисни киноата във вода за около 4 часа, а най-добре да я оставиш накисната през нощта. В чиния постави нарязаните зеленолистни, добави накиснатата и измита киноа и всички останали нарязани зеленчуци. Овкуси с лимона и разбъркай ;)

Сурова Киноа

Повече за Бени от Здравей

Здравей! ;) Казвам се Бени и съм основател на сайта и проекта Здравей! Специално за теб създадох място, на което да намираш и научаваш всичко важно за теб и твоето здраве! Идеята ми е да ти предоставя лесно достъпна информация на различни теми свързани със здравето, било то психическо, физическо или духовно, да ти предложа различни безплатни детокс програми, много вкусни рецепти, общество от съмишленици и разбира се много цвят, свежест, усмивки и позитивно настроение! ;) Пожелавам ти едно приятно и незабравимо приключение със Здравей! Ние сме твоят най-добър приятел по пътя към Здравето! Успех и смело напред! Бени
Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *