Спаначено-тиквени кюфтенца

Спаначено-тиквени кюфтенца

Здравей!

Това е една лесна и полезна рецепта от Мина Хлебарова :) Благодаря! Ако искаш да видиш и твоята рецепта на страниците на Здравей, разбери как ТУК

Съставки:

  • 2 тиквички
  • шепа спанак
  • слънчогледови семки
  • връзка пресен лук
  • 1 яйце
  • прясна мащерка
  • щипка риган
  • 2 лъжици нискомаслена извара
  • хималайска сол и пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Настъргваме тиквичките, подсоляваме ги и ги оставяме за 20 мин. да постоят. След това ги слагаме в хавлиена кърпа и отцеждаме течността от тях. Прехвърляме ги в купа и добавяме лука, ригана, мащерката, яйцето, спанака, семките,изварата, солта и пипера. Разбъркваме и оформяме с ръце топчици. Поставяме ги върху хартия за печене и леко притискаме. Печем на 200 градуса за около 25-30 мин., докато хванат коричка.


Разбери защо е важно да накисваме ядките преди да ги хапваме ТУК

Спаначено-тиквени кюфтенца

Повече за Марти от Здравей

Здравей :) Казвам се Марти и за мое най-голямо щастие съм част от проекта Здравей! Занимавам се с публикуване на статии и материали, свързани със здравословен и позитивен начин на живот. През последните няколко години стремежът ми към здравословен начин на живот се превърна в голяма моя любов и съм много щастлива, че благодарение на Здравей мога да помогна и на теб по пътя към здравето! Много усмивки и любов от мен, Марти
Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *