Шоколадова веган торта

Шоколадова веган торта

Здравей!

Това e една изключително вкусна шоколадова торта от Тони Благоева :) Благодаря! Ако искаш да видиш и твоята рецепта на страниците на Здравей, разбери как ТУК

Съставки: 

  • 1 голяма ябълка
  • 15 пресни фурми
  • 200 гр. смлени сурови орехи
  • 50-100 гр. смляно сурово кашу
  • 50-100 гр. смляна сурова елда (използвам кафемелачка)
  • 4-5 с.л. брашно от рожков или какао на прах
  • 2 с.л. ябълково брашно
  • 1 ч.л. канела
  • 2-3 с.л. мед (или агаве, ако искате да е съвсем веган)
  • 2 банана
  • 1 зряло авокадо (по желание)
  • 70-100 гр. кокосово масло
  • 50-80 гр. лешников тахан

Начин на приготвяне:

Блат:
1 голяма пасирана ябълка, 6-7 пресни фурми(пасирани), 2 с.л. ябълково брашно, 2 с.л. мед, 200 гр. смлени орехи, 50 гр. смляно кашу, 3 с.л. рожково брашно/какао, 1 ч.л.канела, 50-100 гр. смляна сурова елда (ползвам кафемелачка). Ако ви е рядка сместа добавете още смлени ядки или брашно от елда. Всичко се смесва и разстила във форма със свалящ се ринг.  Аз разстелих с ръце, че е лепкава сместа.
Крем:
2 банана, 6-7 пресни фурми, 2-3 с.л. рожков/какао, 70 гр. кокосово масло, 2-3 с.л.мед, 50-70 гр. лешников тахан (опция е 1 зряло авокадо пасирано). Всичко се пасира хубаво в робот/пасатор и се залива блата. Слага се в хладилник поне за 7-8 часа.
Шоколадова веган торта

Повече за Марти от Здравей

Здравей :) Казвам се Марти и за мое най-голямо щастие съм част от проекта Здравей! Занимавам се с публикуване на статии и материали, свързани със здравословен и позитивен начин на живот. През последните няколко години стремежът ми към здравословен начин на живот се превърна в голяма моя любов и съм много щастлива, че благодарение на Здравей мога да помогна и на теб по пътя към здравето! Много усмивки и любов от мен, Марти
Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *