Руло от броколи

Руло от броколи

Здравей!

Това е една интересна рецепта за вкусно руло от броколи от Татяна Манчева :) Благодаря! Ако искаш да видиш и твоята рецепта на страниците на Здравей, разбери как ТУК

Съставки:

  • 1 стрък праз лук
  • 1 глава кромид лук
  • 2 моркова
  • 1 глава броколи /на розички и предварително бланширани/
  • 1-2 с.л. накиснати семена от чиа
  • ленено семе малко, натрошено пълнозърнесто брашно
  • хималайска сол
  • черен пипер
  • копър
  • къри
  • риган
  • индийско орехче
За плънката:
  • 1 шепа накиснати орехи използвах, но с кашу мисля, че ще се получи много по-добре
  • 1 авокадо
  • хималайска сол
  • лимонов сок
  • зехтин и малко водичка
  • 1-2 печени пиперки

Начин на приготвяне:

Задушаваме с малко зехтин и вода ситно нарязаният праз, кромид и моркови, добавяме подправките. В кухненски робот наситняваме броколито, добавяме и горната смес, разбъркваме с чиата, лененото семе и брашното до хомогенна смес.
Изсипваме в тава върху кухненска  хартия и печем на 200°С. Блендираме съставките за плънката, без чушката. Когато леко поизстине блата намазваме, слагаме печените чушки и навиваме.
Руло от броколи

Повече за Марти от Здравей

Здравей :) Казвам се Мартина и за мое най-голямо щастие съм част от проекта Здравей! Занимавам се с публикуване на статии и материали, свързани със здравословен и позитивен начин на живот. През последните няколко години стремежът ми към здравословен начин на живот се превърна в голяма моя любов и съм много щастлива, че благодарение на Здравей мога да помогна и на теб по пътя към здравето! Много усмивки и любов от мен, Марти
Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *