Пролетна зелена салата с кейл и стафидакис

Пролетна зелена салата с кейл и стафидакис

Здравей!

Това е една свежа и интересна салатка от Дарина Николова :) Благодаря! Ако искаш да видиш и твоята рецепта на страниците на Здравей, разбери как ТУК

Съставки:

  • 1 зелена градинска салата
  • 1 салата лоло роса
  • 10 листа бейби кейл
  • 1 шепа бейби листа от цвекло
  • 1 връзка зелен лук
  • 1 връзка градински репички
  • ½ връзка магданоз Комон
  • ½ връзка къдраволистен магданоз
  • 2-3 малки краставички
  • шепа маслини стафидакис
За дресинга:
  • зехтин
  • балсамов оцет
  • хималайска сол
  • 2 листа хрян
  • лъжица дижонска горчица
  • щипка естрагон

Начин на приготвяне:

В голяма купа се накъсват свежата градинска салата, салатата лоло роса, добавят се бейби кейлът и бейби листата от цвекло, нарязани на ситно лук и двата вида магданоз. Нарязани на полумесеци репички и краставици. Добавят се маслините и салатата се подправя с дресинга.
Листата хрян се нарязват на ситно и се смесват с подправките. С дресингът се подправя салатата.

 

Пролетна зелена салата с кейл и стафидакис

Повече за Марти от Здравей

Здравей :) Казвам се Марти и за мое най-голямо щастие съм част от проекта Здравей! Занимавам се с публикуване на статии и материали, свързани със здравословен и позитивен начин на живот. През последните няколко години стремежът ми към здравословен начин на живот се превърна в голяма моя любов и съм много щастлива, че благодарение на Здравей мога да помогна и на теб по пътя към здравето! Много усмивки и любов от мен, Марти
Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *