Питка от Лимец

Питка от Лимец

Здравей!

Това е една лесна питка от Величка Стоилова :) Благодаря! Ако искаш да видиш и твоята рецепта на страниците на Здравей, разбери как ТУК

Съставки:

  • равни части пълнозърнесто брашно от лимец и брашно от елда – общо около 300 гр.
  • половин чаша топла вода
  • 2 с.л зехтин
  • 100гр. овесени ядки
  • 2 ч.л ленено брашно
  • маслини без костилките
  • 4 – 5 скилидки чесън
  • 1 ч.л сода
  • по желание може да се добави суров сусам и мак

Начин на приготвяне:

Смесваме всички сухи съставки в купа. Добавяме маслините нарязани на ситно, чесънът също нарязан на ситно или с преса за чесън. След това добавяме зехтина и водата. Омесваме добре докато тестото спре да лепне. При необходимост добавяме още брашно или вода. Слагаме хартия за печене върху тавичка и разстиламе тестото в нея. По желание можем да украсим със сусам и семена от мак. Печем във фурна с вентилатор на 170 градуса за около 20-30 мин. или без вентилатор на 200 градуса отново за 20-30 мин.
От същото тесто можем и да си направим пърленки, като вместо да слагаме в тава и да печем във фурна, се разточват части от тестото, така че да станат колкото палачинка и се пекат от двете страни на тиган.

Разбери защо е важно да накисваме ядките преди да ги хапваме ТУК

Питка от Лимец

Повече за Бени от Здравей

Здравей! ;) Казвам се Бени и съм основател на сайта и проекта Здравей! Специално за теб създадох място, на което да намираш и научаваш всичко важно за теб и твоето здраве! Идеята ми е да ти предоставя лесно достъпна информация на различни теми свързани със здравето, било то психическо, физическо или духовно, да ти предложа различни безплатни детокс програми, много вкусни рецепти, общество от съмишленици и разбира се много цвят, свежест, усмивки и позитивно настроение! ;) Пожелавам ти едно приятно и незабравимо приключение със Здравей! Ние сме твоят най-добър приятел по пътя към Здравето! Успех и смело напред! Бени
Един коментар по “Питка от Лимец”
  1. Zdravei Beni!
    NEVEROJATNI RECEPTI.NQKOI VECHE SAM IZPROBVALA!
    POGELAVAM TI USPEH!
    BLAGODARQ ZA CQLOSTNATA INFORMAZIQ!

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *