Пиленца

Пиленца

Здравей!

Това е една интересна рецепта за предястие с яйца от Виолета Господинова :) Благодаря! Ако искаш да видиш и твоята рецепта на страниците на Здравей, разбери как ТУК

Съставки:

  • 4 яйца
  • 3 сл шарлан
  • 1 морков
  • сол и черен пипер на вкус      

Начин на приготвяне:

Яйцата се сваряват, обелват се и се нарязват на половинки, така, че да се имитира счупена черупка. Жълтъците се претриват със шарлана и се посоляват на вкус. От сместа се оформят топчета в два размера – едните за тялото, а другите за главичките на пиленцата. Топчетата се прикрепват едно към друго с помощта на клечка за зъби, а от моркова се изрязват тънки лентички за човки и гребенчета. Черният пипер се поставя за очички. Готовите пиленца се подреждат в плато покрито със зелении, а в случая с клонки магданоз.

Пиленца

Повече за Марти от Здравей

Здравей :) Казвам се Марти и за мое най-голямо щастие съм част от проекта Здравей! Занимавам се с публикуване на статии и материали, свързани със здравословен и позитивен начин на живот. През последните няколко години стремежът ми към здравословен начин на живот се превърна в голяма моя любов и съм много щастлива, че благодарение на Здравей мога да помогна и на теб по пътя към здравето! Много усмивки и любов от мен, Марти
Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *