Палачинкова торта

Палачинкова торта

Здравей!

Това е една неустоима рецепта за палачинкова торта с горски плодове от Анелия Калчева :) Благодаря! Ако искаш да видиш и твоята рецепта на страниците на Здравей, разбери как ТУК

Съставки:

  • 2 яйца
  • 1 с.л смляно ленено семе
  • 1 с.л. овесени трици/ядки
  • 2 с.л. кисело мляко
  • 1 банан
  • 1 ч.л агар-агар
  • ванилия
  • шепа замразени горски плодове

Начин на приготвяне:

Замразени горски плодове се заливат с малко топла вода и се намачкват и към тях се добавя агар-агар (вижте опаковката му за точната пропорция). Сместа се изсипва на дъното на купичка и се оставя в хладилник. Разбъркват се яйцата, смляното ленено семе и овесените трици и се изпичат три или четири малки палачинки. В купа се намачква бананът, добавя се кисело мляко, ванилия или други вкусове като портокалови кори или кокосови стърготини и агар-агар. Купичката от хладилника се вади (ако не се е стегнал слоят от желирани плодове, се изчаква още). Слага се част от крема и се редува палачинка с крем докато купичката се запълни. Наредих горски плодове по ръба на единия слой крем. Имах останала набъбнала чия от предния ден и я сложих като последен слой и „затворих“ с последната палачинка. Оставих всичко в хладилник за една нощ и на сутринта обърнах. Получи се невероятна торта, тъй като блатовете (палачинките) попиват от крема преди да се е желирал. 

Палачинкова торта

Повече за Марти от Здравей

Здравей :) Казвам се Марти и за мое най-голямо щастие съм част от проекта Здравей! Занимавам се с публикуване на статии и материали, свързани със здравословен и позитивен начин на живот. През последните няколко години стремежът ми към здравословен начин на живот се превърна в голяма моя любов и съм много щастлива, че благодарение на Здравей мога да помогна и на теб по пътя към здравето! Много усмивки и любов от мен, Марти
Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *