Здравей!
Това едно интересно смути от Доротея Николова :) Благодаря! Ако искаш да видиш и твоята рецепта на страниците на Здравей, разбери как ТУК
Съставки:
- 5 с.л. брашно от елда
- 150гр. Орехи,
- 5 с.л. кокосови стърготини
- 1 с.л. сусамов тахан
- 1-2 с.л мед
- 12-15 фурми
- 350 гр. сварена тиква.
- за сусамовата коричка: 2-3 с.л. сусам и две парченца натурален шоколад или 2-3 сл домашна шоколадова заливка
Начин на приготвяне:
Смлях орехите в чопър. Смесих всички сухи съставки – елда, орехи, кокосови стърготини и канела. Към тях добавих намачканите фурми и тиквата, тахана и меда. Обърках всичко в хомогенна смес. Намазних тавичката със зехтин и я поръсих със сусама, за да полепне и покрие дъното и стените.
Внимателно се изсипва сместа отгоре и се пече 20-25 мин. На 250 градуса в предварително нагрята фурна. Крайната консистенция е леко влажна. Когато изстине се обръща със сусама отгоре и поръсвам с натрошен или домашен шоколад.
Разбери защо е важно да накисваме ядките преди да ги хапваме ТУК
- Коледни Меденки - 17/12/2018
- Хрупкава мекота - 02/11/2018
- Вълшебен мус - 02/11/2018
- Хрупкав разкош - 02/11/2018
- Бананови мечти - 02/11/2018
- Зелена целувка - 02/11/2018
- Топлата салата - 31/10/2018
- Имунитет и сила - 31/10/2018
- Есенно слънце - 31/10/2018
- Разкош с тиква - 31/10/2018