Карфиолени Кюфтенца

Карфиолени Кюфтенца

Здравей!

Всички обичаме от време на време да разнообразяваме ястията си, да опитваме нови и различни неща. За това днес, заедно с майка ми, ти предлагаме една чудесна рецепта! Това е рецепта за едни изключително лесни и вкусни постни зеленчукови кюфтенца! Съставките са много малко, но крайния продукт е прекрасен – без пържене и без животински продукти.

СЪСТАВКИ:

  • 800 гр карфиол
  • 500 гр моркови
  • 2 глави лук
  • 1 връзка магданоз
  • хималайска сол на вкус
  • черен пипер на вкус

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

Нарежи лука и го задуши за 10 минутки във вода, към нея по желание може да добавиш малко зехтин. В тенджера свари карфиола и морковите. След като се сварят ги намачкай и към тях добави нарязания лук и нарязания магданоз, добави подправките и омеси добре. Готовата смес оформи във форма на кюфтета и ги постави върху тавичка покрита с хартия за печене. Печи в предварително нагрята на 190 градуса фурна за около 25 минутки. :)

Получават се около 15 кюфтета.

Да ти е сладко!

Карфиолени Кюфтенца

Повече за Бени от Здравей

Здравей! ;) Казвам се Бени и съм основател на сайта и проекта Здравей! Специално за теб създадох място, на което да намираш и научаваш всичко важно за теб и твоето здраве! Идеята ми е да ти предоставя лесно достъпна информация на различни теми свързани със здравето, било то психическо, физическо или духовно, да ти предложа различни безплатни детокс програми, много вкусни рецепти, общество от съмишленици и разбира се много цвят, свежест, усмивки и позитивно настроение! ;) Пожелавам ти едно приятно и незабравимо приключение със Здравей! Ние сме твоят най-добър приятел по пътя към Здравето! Успех и смело напред! Бени
Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *