Може ли джусингът наистина да доведе до щастие?

Искате ли повече енергия? Или пък да свалите няколко килограма? Искате ли да подобрите здравето си? Да изглеждате с години по-млади? Да дадете тласък на имунната си система? Ако отговорът е да, значи е време да се замислите за джусинг.


Може ли джусингът наистина да доведе до щастие?Вече съм писал подробен наръчник за джусинга, но Шери Калбом, оригиналната проповедничка на джусинга, публикува третото издание на популярната си книга „Наръчник за джусинг за здраве: Как да отприщим лечебната сила на целите плодове и зеленчуци” през Октомври 2008г.

Наскоро говорих с нея за това какво е научила докато си подготвя новата книга. Най- забележителните новини от света на джусинга са в сферата на клиничните изследвания, които дават все повече научни доказателства за ползите от джусинга.

Едно от тези изследвания разглежда ефектите на сока от цвекло върху кръвното налягане.

Хора, които приемат около 600 грама сок от цвекло започват да усещат намаление на кръвното налягане само след един час. След около 2,5 часа всички участници в изследването, които са пили сока започват да маркират намаление и в систочното и в диастотичното налягане.

Друга важно проучване наречено Проекта Кейм стига до извода, че плодовете и зеленчуците може да играят важна роля в забавянето на появата на болестта на Алцхаймер. Хора, които пият сок (от плодове и зеленчуци) по-често от три пъти на седмица, имат 76% по-малък шанс за развиване на Алцхаймер в сравнение с тези, които пият сок по-малко от веднъж седмично.

Много други изследвания са дали положителни резултати, които са разгледани в книгата на Шери. Проучванията просто потвърждават това, което вече знаем – че плодовете и зеленчуците помагат много за доброто физическо състояние и жизнеността.


Може ли джусингът наистина да доведе до щастие?Защо да правите джусинг?

Може да си мислите, че ще получите същите ползи като ядете зеленчуците цели, защо да се занимавате да ги изстисквате?

Според Шери сокът е лечебен. Той е богат на хранителни съставки „жив” бульон, който се абсорбира почти моментално и изисква малко усилия от тялото. Джусинга е почти като да получите интравенозно вливане на витамини, минерали и ензими, които влизат директно в системата ви, без да има нужда да се разграждат. Тъй като тези съставки се използват от тялото веднага, хора които правят джусинг казват, че усещат прилива на енергия почти моментално.

Това не означава, че трябва да замените всичките плодове и зеленчуци в диетата си със сок.

Джусинга е добавка към вашата диета и вие имате нужда и от неразтворимите фибри в целите храни. Но все пак джусинга е много добър начин да приемате повече зеленчуци, отколкото бихте яли по принцип.

Като стана въпрос за фибри, може да се изненадате да научите, че сока всъщност съдържа малко фибри – от разтворимия вид. Има разтворими фибри в сока под формата на пектин, гума и клей. Тези разтворими фибри помагат за смъкването на холестерола, стабилизирането на кръвната захар и подобряването на чревната флора и фауна.

Джусинга събира най-хранителните части от растението в сока. В миналото някои са твърдели, че значителна част от хранителните съставки остават във фибрите след изстискването, но тази теория вече е опровергана. Американският Отдел по Земеделието анализира дванайсет плода и открива, че 90% от антиоксидантите са в сока, а не във фибрите.

Изстисквайки сока си сами, може да използвате голямо разнообразие от зеленчуци, листа и стъбла, които по принцип не бихте яли, което ви увеличава набора от хранителни вещества.

Пресният сок съдържа и нещо много специално – биофотонна светлинна енергия – която връща жизнеността в тялото. Пресните, сурови сокове са „жива храна” с пълен комплект от витамини, минерали, фитохимикали и ензими. Индустриално преработените, консервирани, бутилирани, замразени или каквито и да е опаковани сокове са пастьоризирани, което означава, че сока е бил подложен на високи температури и много от витамините и ензимите са били унищожени.

Светлината на „живия сок” дори се вижда с Кирлианова фотография. Кирлианови снимки на сготвени зеленчуци и пастьоризирани сокове показва много малко „светлина” излъчвана от тях.

Една от най-важните ползи от джусинга е свързана с алкализирането на тялото. Телата на повечето хора са твърде киселинни. Почти всички хора, страдащи от хронични заболявания имат проблем с киселинността. Зеленчуците са алкални, така че когато правите джусинг си вдигате pH на тялото до по-полезни нива.

Не забравяйте, че колкото и да е добър джусингът, все пак трябва обърнете внимание на вашия личен вид метаболизъм, за да определите колко сок да пиете на ден и какъв вид. Може да е полезно да разгледате моите насоки за джусинга при различните видове метаболизъм преди да го имплементирате в диетата си. За препоръки при избора на сокоизтисквачка може да разгледате страницата ми за тези уреди.

Може ли джусингът наистина да доведе до щастие?Топ 3 полезни ефекта на джусинга

Шери споделя кои според нея са най-полезните ефекти на джусинга:

  1. Оптимизиране на теглото
  2.  Повишени нива на енергия
  3. Подобрена имунна система

През годините хиляди читатели са писали имейли на Шери, споделяйки техните лични истории и опит с джусинга. Едно от нещата, които и е направило най-голямо впечатление е „страничния ефект” докладван от буквално стотици имейли – значително отслабване.

Това отслабване се усеща не само от хора, които го целят, но и от тези, които нямат такова намерение. Много – дори мнозинството – от хора започват джусинга, за да си подобрят здравословното състояние и нивата на енергия. Но дори и тази група забелязва „смъкване на килограми”, както го описва Шери. Хора от целия свят са и писали, за да споделят този феномен.

Тя смята, че това може да е резултат от факта, че киселините се трупат в мастните клетки и когато pH се балансира от алкални храни, като зеленчуков сок, тялото се освобождава от мастни клетки и съдържащите се в тях киселини. Бих добавил, че хората, които правят джусинг често ядат по-малко преработени и вредни храни, чувстват се по-добре и по-енергични, което от своя страна допринася за повече физическа активност и съответно сваляне на килограми.

Когато тялото ви има изобилие от нужните хранителни вещества и pH е оптимално балансирано, усещате прилив на енергия.

Джусинга може и да даде тласък на имунната система с високата си концентрация на полезни фитохимикали. Фитохимикалите са веществата в растенията, които ги пазят от болести, нараняване и замърсяване. Например един обикновен домат съдържа до 10 000 различни вида фитохимикали, най-известния, от които е ликопенът, за който се знае, че намалява риска от рак на стомаха и простатата. Проучвания показват, че хора, които имат повече фитосъставки (т.е. растения) в диетата си, имат най-нисък риск от рак и други болести, а суровите сокове дават тези жизненоважни вещества в концентрирана форма. Ето няколко имуностимулиращи растителни съставки и техния ефект:

  • Алил сулфидите, съдържащи се в чесъна и лука, намаляват риска от рак на стомаха
  • Куркумините, намиращи се в джинджифила и куркумата, стимулират действието на глутатион S-трансферазите, за които се смята, че потискат развитието на рака.
  • Елаговата киселина в гроздето и ягодите неутрализира раковите агенти като спира преобразуването на клетъчната ДНК (първа стъпка в образуването на рак).
  • Джинджерола, съдържащ се в джинджифила доказано намалява възпалението и холестерола и лекува язви.
  • Монотерпените в черешите намаляват риска от рак на гърдата, кожата, черния дроб, белите дробове, стомаха и панкреаса.

Може ли джусингът наистина да доведе до щастие?Изберете органични продукти

Популярността на органичните продукти се увеличи драстично през последните години и има причина. Не само, че не съдържат вредните пестициди и хербициди – които се насищат в сока наред с хранителните съставки – но органичните продукти са и по-питателни от неорганичните, според много изследвания.

Според 4-годишно изследване на органичните храни направено от Европейския Съюз, което струва 25 милиона долара, органичните плодове и зеленчуци съдържат до 40% повече антиоксиданти. Органичните продукти имат и по-високо съдържание на полезни минерали като желязо и цинк. Всъщност млякото от органично отглеждани крави съдържа 60% повече антиоксиданти и мастни киселини от обикновеното мляко.

Друго проучване, този път докторска дисертация от 2001г. на Вирджиния Уъртингтън от университета Джон Хопкинс, показва:

  • 27% повече витамин C в органичните продукти, отколкото в стандартно отгледаните;
  • 21% повече желязо;
  • 29% повече магнезий;
  • 13% повече фосфор;
  • 15% по-малко нитрати.

Не трябва да остава съмнение, че купуването на органични продукти си заслужава усилието и допълнителната цена. Ако не можете да купувате само органични храни, поне се опитайте да избягвате „Мръсната дузина”.

Може ли джусингът наистина да доведе до щастие?Джусинг = Щастие

Шери докладва, че най-голямата „изненада” за нея през годините е броя на имейлите, които е получила от хора твърдящи, че джусинга им е донесъл и повече щастие в живота. Тя е получавала огромен брой писма, които описват колко по-щастливи са хората след като са имплементирали джусинга в ежедневието си.

Това е напълно логично. Ако сме здрави, се чувстваме добре. Ако се чувстваме добре, живота е по-приятен, а приятният живот е щастлив живот.

Източник д-р Меркола | Превод за теб от Дилян Стоев ! Благодаря! :) 

Може ли джусингът наистина да доведе до щастие?

Повече за Марти от Здравей

Здравей :) Казвам се Марти и за мое най-голямо щастие съм част от проекта Здравей! Занимавам се с публикуване на статии и материали, свързани със здравословен и позитивен начин на живот. През последните няколко години стремежът ми към здравословен начин на живот се превърна в голяма моя любов и съм много щастлива, че благодарение на Здравей мога да помогна и на теб по пътя към здравето! Много усмивки и любов от мен, Марти
Един коментар по “Може ли джусингът наистина да доведе до щастие?”
  1. много полезна информация.Благодаря за времето, което отделяте за полезните статии за нашето здраве и полезните неща , което трябва да правим. БЛАГОДАРЯ!!!

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *