Ябълков донът

Ябълков донът

Здравей!

Това е една вкусна рецепта за понички с ябълки от Вилияна Софрониева :) Благодаря! Ако искаш да видиш и твоята рецепта на страниците на Здравей, разбери как ТУК

Съставки:

  • 1 ябълка
  • 4-5 фурми
  • малка шепа стафиди
  • около 10-15 бр. череши
  • фъстъчено масло или тахан (по желание)
  • за украсата: кокосови стърготини, конопено семе, брашно от бадеми, тахан/ фъстъчено масло (или  друго по желание)

Начин на приготвяне:

Почистените от костилки фурми, заедно със стафидите се накисват в малко вода( количество, колкото да и покрие. Аз ги киснах около 5-6 часа. След като омекнат се отцеждат от водата, която запазих. Прецедените фурми и стафиди блендирах заедно с почистените от костилки череши. Не исках фина смес и за това оставих блендирах по- за кратко. Ябълката разрязах на кръгчета. Дебелината на моите парчета е около 0,5 см.

Изрязвам  кръг в средата, за да отстраня семките, така, че да наподобява вида на донът.С  част от сместа се намазва едната половина на ябълка, а по желание върху сместа може да се поръси   и малко фъстъчено масло или тахан. Върху  така намазаната ябълка се поставя и другата част на ябълката. Към останалата смес се добавя водата от накиснатите  фурми и стафиди( около 20 мл), малък резен ябълка и се блендира до по- гладка смес.С тази смес ( която играе ролята на глазура) се намазва горното парче ябълка. Украсява се с кокосови стърготини, конопено семе, брашно от бадем, фъстъчено масло или на вкус :)

С изключение на накисването на фурмите и стафидите, цялата рецепта отнема около 10 минути :)

Ябълков донът

Повече за Марти от Здравей

Здравей :) Казвам се Марти и за мое най-голямо щастие съм част от проекта Здравей! Занимавам се с публикуване на статии и материали, свързани със здравословен и позитивен начин на живот. През последните няколко години стремежът ми към здравословен начин на живот се превърна в голяма моя любов и съм много щастлива, че благодарение на Здравей мога да помогна и на теб по пътя към здравето! Много усмивки и любов от мен, Марти
Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *