Гъбена яхния с елда

Гъбена яхния с елда

Здравей!

Това е интересна рецепта от Мила Ванкова :) Благодаря! Ако искаш да видиш и твоята рецепта на страниците на Здравей, разбери как ТУК

Съставки:

  • 1 ч.ч. елда
  • 5-6 големи гъби печурки
  • 1 глава жълт лук
  • 1 морков
  • 1 ч.л. червен пипер
  • щипка хималайска сол
  • 1 с.л. зехтин

Начин на приготвяне:

Сваряваме елдата.В тиган слагаме нарязания на ситно лук и морков, добавяме зехтина, малко водичка и ги оставяме да се задушат. След това добавяме 1 ч.л. червен пипер, щипка сол,  гъбите нарязани на филийки и заливаме с 1 ч.ч. вода. На тих огън се сваряват гъбите, около 30 мин.  Накрая добавяме сварената елда. След като яденето поври около 5 мин може да сервираме.


Разбери защо е важно да накисваме елдата преди да я хапваме ТУК

Гъбена яхния с елда

Повече за Марти от Здравей

Здравей :) Казвам се Марти и за мое най-голямо щастие съм част от проекта Здравей! Занимавам се с публикуване на статии и материали, свързани със здравословен и позитивен начин на живот. През последните няколко години стремежът ми към здравословен начин на живот се превърна в голяма моя любов и съм много щастлива, че благодарение на Здравей мога да помогна и на теб по пътя към здравето! Много усмивки и любов от мен, Марти
Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *