ДЕН 23

Публикувано на 08/01/2014 от Бени от Здравей

Здравей!

Смутитата със семена са едни от любимите им! Семената освен, че им придават плътност и ги правят хрупкави, са много полезни и вкусни :)

Тиквеното семе е богато на витамин В, съдържа желязо, магнезий и цинк, както и триптофан, който намалява чувството за безпокойство. Също така са богати на незаменими мастни киселини. Слънчогледовото семе също е източник на витамини от групата В, както и Е. Съдържат манган, магнезии, селен, мед и фосфор и е богато са на омега-6 и омега-9 незаменими мастни киселини. Лененото семе е богато на омега-3 мастни киселини. Подпомага усвояването на калция, възстановява мускулите, помага в борбата със стреса и се отразява добре на черния дроб. Сусамът е добър източник на витамините Е, А и В1, калций, магнезий, мед и селен. Също така е богат на фолиева киселина. Помага за понижаването на холестерола и увеличаването на запасите от витамин Е, също така понижава високото кръвно налягане.

СЪСТАВКИ:

1 шепа коприва – 40 гр
2 ябълки
1/4 авокадо
1 круша
2 супени лъжици семена – тиквено, ленено, слънчогледово, сусам…

Със сокоизстисквачка изстискай ябълките. В блендер постави копривата, нарязаната круша, авокадото и семената. Добави сока от ябълки и блендирай за около 45 секунди или до готовност.

Адаптация за блендер:

1 шепа коприва – 40 гр
1 сладка ябълка
1/4 авокадо
1 круша
2 супени лъжици семена – тиквено, ленено, слънчогледово, сусам…
150 мл вода

В блендер постави копривата, нарязаната круша, нарязаната ябълка,авокадото и семената. Добави водата и блендирай за около 45 секунди или до готовност.

Ако искаш да е по-сладко добави няколко фурми или друг натурален подсладител.

ВАРИАНТИ:

замени копривата с друг листен зеленчук

За автора
Последни публикации

Повече за Бени от Здравей

Здравей! ;) Казвам се Бени и съм основател на сайта и проекта Здравей! Специално за теб създадох място, на което да намираш и научаваш всичко важно за теб и твоето здраве! Идеята ми е да ти предоставя лесно достъпна информация на различни теми свързани със здравето, било то психическо, физическо или духовно, да ти предложа различни безплатни детокс програми, много вкусни рецепти, общество от съмишленици и разбира се много цвят, свежест, усмивки и позитивно настроение! ;) Пожелавам ти едно приятно и незабравимо приключение със Здравей! Ние сме твоят най-добър приятел по пътя към Здравето! Успех и смело напред! Бени