Солта и лечебните й свойства – от бялата смърт към бялото спасение

Тази информация напоследък обиколи интернет пространството, но тъй като е прекалено важна и ценна, трябва да бъде разпространена максимално. Това е една от онези добре забравени тайни на доброто здраве, потънали в забвение поради изключителната им простота и достъпност, неподвластна на патентоване и масовизиране от фармацевтичните гиганти. Толкова прости е […]

Подмладяващата енергия на ореха

Всички познаваме добре вкуса на ореха и неговата причудлива форма. Като деца много често сме чупили твърдите му черупки, за да извадим така вкусните ядки и да им се насладим. Но ореха е не само вкусна, но и много полезна храна. Здравословните й ползи са многобройни и въпреки че са […]

Растителни млека и ползите от тях

Иска ми се в тази статия да разгледам малко по-обстойно алтернативите на добре познатото ни краве мляко. Всъщност, ако наистина сте решили да изключите млечните продукти от ежедневното си меню ще разберете, че това никак не е толкова трудно, колкото си представяте. Казвам го от позицията на човек, който е […]

Ползи за здравето от Пшеничната трева

Ако желаете да подобрите начина си на хранене и имате желание да отглеждате собствената си храна, кълновете са идеалният начин да го направите. На практика всички покълнали семена и зърна влизат в категорията „суперхрана“, лесни са за отглеждане, дори и да не разполагате с много пространство. Пшеничната трева се покълва от пшенични […]

Ползи за здравето от Псилиум Хуск

Диетични фибри: какво трябва да знаете за тях? Препоръчителната дневна доза фибри е между 20 и 30 грама, но вярвам, че около 50 грама на 1000 калории би било още-по добре. За съжаление повечето хора получават само половината от това, а дори и по-малко. Най-добрият източник на диетични фибри са […]

Протеини и аминокиселини – едно лесно обяснение

Протеини?! Аминокиселини?! О, да. Знам, че това е тема, която не е лесно разбираема за хората. Да не говорим, че малко хора изобщо се интересуват от подобни неща. Лично аз смятам, че който желае да достигне до определена информация ще го направи. Тъй като на мен темата ми е интересна […]

Млякото- да направим осъзнат избор за здравето си

Темата за млякото е широко дискутирана и изпълнена с противоречиви мнения. В тази статия споделям част от моите основни възгледи и опитности свързани с него. На първо място е много важно да се каже, че всеки един човек е индивидуално-уникален и ще бъде повлиян от млечните продукти и в частност […]

Глухарчето и неговите полезни свойства

Глухарчета съществуват, за да ни радват. Всяка пролет те разцъфват по дворове и градини, полета, ливади и други тревисти места. Със своето слънчево жълто, те постилат красиво одеяло, на което се радват малки и големи. Името на глухарчето (dandelion на английски език) идва от френската дума dent de lion или […]

Как ябълковият оцет може да промени живота ви

Счита се, че оцетът е бил открит около 5 000 години преди Христа, когато най-случайно гроздов сок се превръща във вино, а виното в оцет. Първоначално оцетът бива използван като консервант за храни, а след това и за медицински цели. Хипократ е използвал оцетът за лекуване на рани, докато през 1700г. […]

Безбройните ползи и приложения на кокосовото масло

В продължение на хилядолетия кокосовото масло е суровина, известна както с хранителните си стойности, така и с приложението си в козметиката. То е мощно средство за унищожаването на всички видове микроби, вируси и бактерии, които са от изключителна вреда, осигурява на организма висококачествени мазнини, които са от решаващо значение за […]