Бонбони „Качамачко“

Бонбони "Качамачко"

Здравей!

Това е една интересна рецепта за сурови бонбонки с царевичен грис от Нели Тинкова :) Благодаря! Ако искаш да видиш и твоята рецепта на страниците на Здравей, разбери как ТУК

Съставки:

  • 1 ч.ч. царевичен грис
  • 7-8 с.л. натурален мед
  • 100 гр. бадеми
  • 2 с.л. семена от чиа
  • 1 с.л. какао на прах
  • 1 с.л. брашно от рожков
  • 1 ч.л. канела
  • 1/2 ч.л. джинджифил на прах
  • шепа стафиди
  • няколко капки ванилова есенция
  • 3 с.л. кокосово масло
  • кокосови стърготини за уплътняване на сместа (ако е необходимо) и за овалване

Начин на приготвяне:

Царевичният грис се залива с гореща вода в съотношение 1:2 и се вари  до сгъстяване. Докато е още топъл се добавят меда и кокосовото масло. Бадемите се смилат с блендер и се прибавят към сместа, заедно с всички останали продукти. Всичко се омесва добре и ако има нужда се добавят кокосови стърготини за уплътняване на сместа.

С ръце се оформят топчета, които се овалват в кокосови стърготини. За овалване могат да се използват и смлени ядки или семена. Всичко зависи от вашата фантазия и предпочитания.

Да ви е сладко! :-)


Разбери защо е важно да накисваме ядките преди да ги хапваме ТУК

Бонбони "Качамачко"

Повече за Марти от Здравей

Здравей :) Казвам се Мартина и за мое най-голямо щастие съм част от проекта Здравей! Занимавам се с публикуване на статии и материали, свързани със здравословен и позитивен начин на живот. През последните няколко години стремежът ми към здравословен начин на живот се превърна в голяма моя любов и съм много щастлива, че благодарение на Здравей мога да помогна и на теб по пътя към здравето! Много усмивки и любов от мен, Марти
Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *