Бобче Вкусотийка

Бобче Вкусотийка

Здравей!

Бобът е едно от любимите ми ястия :) Знаеш ли, че освен на яхния и запечен на фурна той е чудесен и с пресни зеленчуци. Тази вкусна рецепта е подходяща за основно или като гарнитура към друго ястие. Изключително вкусна и хранителна е и съдържа трите много важни елемента за всяко хранене – фибри, полезни мазнини и протеин. Какво повече може да иска човек нали ;)?

За рецептата съм използвала Червен Адзуки боб, но може да я изпълниш с какъвто боб пожелаеш :)

Порции – 4-6

СЪСТАВКИ:

250 гр боб Адзуки – или друг по избор
2 домата
1 краставица
3 моркова
2 зелени чушки
1/2 връзка магданоз
1 авокадо
10 маслини без костилки
хималайска сол
зехтин
1 лимон

Добавки:

тиквени семки

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

Свари избрания от теб боб. Междувременно в купа нарежи на дребни парчета краставицата, доматите, морковите, чушките, маслините, магданоза и авокадото. Когато боба е готов го изплакни със студена вода и го добави към нарязаните зеленчуци. Овкуси със зехтин, сока от лимона и сол на вкус. Разбъркай хубаво и готово. По желание може да добавиш малко тиквени или други семена при сервиране :)

Да ти е сладко и вкусно!

Бобче Вкусотийка

Повече за Бени от Здравей

Здравей! ;) Казвам се Бени и съм основател на сайта и проекта Здравей! Специално за теб създадох място, на което да намираш и научаваш всичко важно за теб и твоето здраве! Идеята ми е да ти предоставя лесно достъпна информация на различни теми свързани със здравето, било то психическо, физическо или духовно, да ти предложа различни безплатни детокс програми, много вкусни рецепти, общество от съмишленици и разбира се много цвят, свежест, усмивки и позитивно настроение! ;) Пожелавам ти едно приятно и незабравимо приключение със Здравей! Ние сме твоят най-добър приятел по пътя към Здравето! Успех и смело напред! Бени
Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *